Proceso de la caña de azúcar .
La miel de purga es un producto extraído de la caña de azúcar, de color ligeramente similar al del regaliz, con un pequeño regusto amargo, se caracteriza por tener cantidades importantes de vitaminas del grupo B y minerales como el hierro, cobre y magnesio. Por esta razón es utilizada principalmente en la ganadería como suplemento alimenticio, consumido con mayor frecuencia cuando el forraje con que se alimenta el ganado no es suficiente y no tiene condiciones de calidad.
¿Que es la melaza de caña ?
En la industria ganadera existe un factor muy determinante el cual influye en gran dimensión en las condiciones de salud y anímica del ganado; el clima. Este influye bastante en épocas de verano cuando las altas temperaturas que con el pasar de los días agotan los forrajes y fuentes de agua disponibles para los animales.
El profesional en gestión productiva y salud animal del fondo nacional ganadero (FNG), Alejando Maestre Farfán, indico que la melaza es un producto bastante económico y fácil de conseguir además de esto conforma un suplemento de energía rápido y ágil para reces, que le aporta a los animales las cantidades requeridas para su actividad diaria.
